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野葡萄酒的酿制方法

 野葡萄酒的酿制方法与普通酿制方法是相同的。

自

酿葡萄酒，不用添加发酵剂，也不添加任何防腐剂和澄清剂。家酿的葡萄酒利用酵母菌分解葡萄中的糖份转化为酒精，另加点糖提高酒精度。一般保质期不超过两年，所以成-应在两年内喝光。以下就是酿酒的方法。-

一：酿酒所需的工具：

1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或-受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等，大小不拘。-

2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。-

3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。-

4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。-

5、-或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。-

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喝红酒有什么好处

红酒对人体好处是非常多的，我们平时喝红酒，可以帮助-暖身、预防-。

喝红酒还可以降低的几率，而且红酒里面有一种链球菌，混合到唾液当中，可以保护牙齿、防止蛀牙。

喝红酒对于人群还有-的分泌、帮助-情绪、的功效。

以前我们总听说喝红酒很讲究，现在终于知道为什么要醒酒了。

其实红酒分为很多种类的，我们在喝红酒的时候，也要注意醒酒，因为陈年酒，还有一些未成熟的单宁酿制的红酒，都需要醒一醒才能喝。

醒酒也是为了消除红酒里面的异味，才能让酒喝起来味道更清香。

不适合喝葡萄酒的人群

同时，大家不要因为酒的好处而贪杯，记得过犹不及，一次一到两杯即可。再跟大家讲一下，那些人不适宜喝葡萄酒：

1、有肠道-的-

　　虽说葡萄酒有助于和帮助-，但已有--尤其是-的-，是不适宜饮用葡萄酒的，否则很容易对胃造成-而加重病情

　　2、具有血管问题的-

　　虽说葡萄酒能预防，但是对于已经有和血管狭窄的人来说，如果饮红葡萄酒过多，一则不利于供血机能，二则酒精本身会升高和促进。

　　3、血糖偏高者

　　他们不宜喝普通红酒，可以适量喝干红。 睡眠不好的人不宜喝红酒，红酒对帮助人们尽快入睡只有短期促进作用但长期饮用支没有好处。因为红酒的成分是酒精，酒精可以使人在短时间内兴奋，然后产生抑制大脑皮层神经，使人昏昏欲睡。但早上醒来人们往往容易出现头疼、精神不振，时间久了会损害人体健康。

合适女生喝的葡萄酒全指南

1、 干白葡萄酒

「干」是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。

葡萄榨汁后，立即将葡萄皮核过滤出去，葡萄汁酿成-基本无色或有淡黄色为干白酒，干白酒新鲜、清爽、有水果香味。干白酒适合配海鲜、禽类、奶酪和水产品等颜色清淡的菜佐餐。

白葡萄酒一般都很简单而且风格清新，非常适合女生喝，这种葡萄酒的口感往往不会过于浓烈，加上口感清爽活泼，花果香味馥郁怡人、清新脱俗，自然容易-女生芳心。

2、桃红葡萄酒

桃红葡萄酒有着自己-的优势，桃红几乎可以与所有的菜肴搭配，能给消费者带来更多的便捷。

由于-的饮食结构与西方有着-差别，在西方盛行的干红更多的是为了与西方牛排等食物进行搭配，而中国则以蔬菜为主要菜肴，因此桃红比干红更适应-的口味。

有人曾将 rose wine桃红葡萄酒直译为玫瑰葡萄酒，看似不那么恰当，不过就和玫瑰一样，提起桃红葡萄酒，人们也往往会想到爱情、甜蜜或浪漫等字眼。

的确，那赏心悦目的粉红色液体，淡雅迷人的香气，总是让人不得不为之动容，浅尝一小口，清新而又柔和，馥郁的果香和宜人的酸度在稍微冰镇过后沁人心脾，因此许多人直接将其描述为「初恋般的感觉」。